Nieuwe Lunch Cultuur

Groenterijk, Relaxt en Sociaal

 

De beweging

Nederland loopt voorop in innovatie, maar onze lunchcultuur blijft achter. Te vaak eten we snel, alleen en zonder voldoende groenten. Dat kan anders. De Nieuwe Lunch Cultuur is een beweging die bedrijven inspireert en motiveert om lunchmomenten groenterijker, relaxter en socialer te maken. Niet omdat het moet, maar omdat het werkt: voor vitalere medewerkers, sterkere teams en een duurzamere toekomst. Sluit je aan en ervaar het verschil.

Lees meer

 

 

Een gezonde lunch is geen kostenpost, maar een slimme keuze die aantoonbaar waarde toevoegt.

Op 13 november 2025 brachten we het rapport
“Investeren in gezonde lunches op de werkvloer loont”
naar buiten, de eerste Nederlandse kosten-batenanalyse die helder maakt wat werkgevers en de samenleving terugkrijgen wanneer werknemers goed en gezond kunnen lunchen.

Ook toegang tot het rapport? Vraag het aan via De Nieuwe Lunch Cultuur.

Rapport aanvragen

Nieuws

Martini Ziekenhuis kiest voor gezond
Gezonde voeding in het ziekenhuis: zo doet Martini Ziekenhuis dat

Martini Ziekenhuis kiest voor gezond: ‘Je moet blijven staan voor de keuze die je maakt’  Hoe zorg je ervoor dat gezonde voeding niet alleen iets is waar je over praat, maar ook echt zichtbaar wordt in het aanbod? Het Martini Ziekenhuis in Groningen maakte zo’n 3,5 jaar geleden een duidelijke keuze: het voedingsaanbod moest structureel gezonder worden. Geen suikerhoudende dranken, geen traditionele frituursnacks, veel meer aandacht voor vegetarisch, plantaardig en vooral gezond en lekker eten.  Een keuze die niet van de ene op de andere dag door iedereen werd omarmd. Maar wel een keuze waar het ziekenhuis consequent aan vasthield.  [...]

Lees verder
30
sep
Wat kan samen lunchen opleveren

Wat kan samen lunchen opleveren? Samen lunchen lijkt misschien een klein onderdeel van de werkdag. Toch kan juist dat dagelijkse moment verschillende functies vervullen binnen een organisatie. De beschikbare wetenschappelijke literatuur wijst op mogelijke effecten op sociale verbinding, informele kennisuitwisseling en samenwerking. Daarbij is het belangrijk om voorzichtig te zijn met grote conclusies: samen lunchen is geen wondermiddel. De sociale interactie die tijdens zo’n maaltijd ontstaat, kan wél waardevol zijn. Meer sociale verbinding Een gezamenlijke lunch geeft medewerkers de kans om elkaar buiten vergaderingen en vaste werkmomenten te ontmoeten. Daarvoor hoeft een gesprek helemaal niet diepgaand te zijn. Ook een [...]

Lees verder
28
sep
Natasja van der Lely in Food100 2026
Natasja van der Lely in Food100 2026

Natasja van der Lely in Food100 2026 Een mooie erkenning voor Natasja van der Lely én voor de beweging naar een gezondere, duurzamere en socialere lunchcultuur. Natasja, mede-initiatiefnemer van Nieuwe Lunch Cultuur, heeft een plek gekregen in de Food100 2026. De Food100 zet ieder jaar honderd professionals in de schijnwerpers die zich inzetten voor positieve verandering in het Nederlandse voedselsysteem. Op de lijst staan ondernemers, onderzoekers, bestuurders en andere vernieuwers die ieder op hun eigen manier bijdragen aan een gezonder, duurzamer en socialer voedselsysteem. Dat Natasja dit jaar tot deze groep behoort, sluit mooi aan bij de ambitie van Nieuwe [...]

Lees verder
01
sep
Meer nieuws

 

Samen bouwen aan een Nieuwe Lunch Cultuur op het werk

Een groenterijke, relaxte, sociale lunchcultuur lunch op de werkvloer is geen luxe, maar een kans. Rob Baan van Koppert Cress bewijst dat het anders kan. Zijn initiatief inspireerde een beweging van organisaties die laten zien hoe lunchen op het werk beter kan – voor mensen, bedrijven en het milieu.

Wil jij ook bijdragen aan een Nieuwe Lunch Cultuur binnen jouw organisatie? Ontdek hoe je kunt meedoen.

Lees meer

Samen bouwen wij een nieuwe lunchcultuur

Initiatiefnemers