“Gezonde lunch is geen luxe, maar een strategische investering”

De recente kosten-batenanalyse van de Nieuwe Lunch Cultuur laat zien hoe een gezonde, gezamenlijke lunch op het werk niet alleen bijdraagt aan vitaliteit, maar ook loont in euro’s. Volgens mede-initiatiefnemer en drijvende kracht achter de beweging Natasja van der Lely biedt dit nóg meer munitie om werkgevers, vakbonden, zorgverzekeraars en beleidsmakers aan boord te krijgen: “Deze analyse maakt de weg vrij om preventie mogelijk te maken in beleid en in structurele financiering.”

De Nieuwe Lunch Cultuur wint terrein. Deze beweging wil mensen inspireren om groenterijk, relaxt en sociaal te lunchen. Met wekelijks zo’n 25 miljoen lunchmomenten op het werk benadrukt Natasja de enorme potentie: “Er is heel veel te winnen. Als je kijkt naar gezondheidscijfers en uitval van werknemers, is verandering hard nodig. Een gezonder en meer ontspannen lunchmoment kan daar écht aan bijdragen.”

Wat begon in 2023 als een klein initiatief met zeven bedrijven, is inmiddels uitgegroeid tot 25 deelnemers in Zuid-Holland. Het doel is om eind 2026 landelijk de honderd te bereiken. “Er leeft nog steeds het hardnekkige idee dat gezond automatisch duur is”, zegt Natasja. “Maar deze kosten-batenanalyse laat nu zwart op wit zien: investeren in een gezonde lunch betaalt zich ruimschoots terug.”

Wil je nog dieper in de cijfers en impact duiken?

In ons rapport “𝗜𝗻𝘃𝗲𝘀𝘁𝗲𝗿𝗲𝗻 𝗶𝗻 𝗴𝗲𝘇𝗼𝗻𝗱𝗲 𝗹𝘂𝗻𝗰𝗵𝗲𝘀 𝗼𝗽 𝗱𝗲 𝘄𝗲𝗿𝗸𝘃𝗹𝗼𝗲𝗿 𝗹𝗼𝗼𝗻𝘁” lees je hoe elke euro die wordt geïnvesteerd 2,4 tot 3 keer wordt terugverdiend, in vitaliteit, productiviteit en verminderde uitval.