Waarom BBENG de Nieuwe Lunch Cultuur Award 2026 won
Bij BBENG begint de transitie naar een gezondere wereld gewoon aan de lunchtafel
Hoe maak je Noord-Nederland gezonder, duurzamer en toekomstbestendiger? Dat is de vraag waar de 24 medewerkers van BBENG zich dagelijks mee bezighouden. Als aanjager van transitievraagstukken brengt het Groningse bureau ondernemers, overheden, onderwijsinstellingen en inwoners samen om beweging te creëren op thema’s als voedsel, gezondheid, circulariteit en duurzaamheid.
Maar wie denkt dat deze missie alleen zichtbaar is in projecten voor klanten, heeft het mis. Bij BBENG begint verandering gewoon tijdens de lunch. Die bijzondere manier van samen eten leverde het bureau dit jaar de Nieuwe Lunch Cultuur Award 2026 op.
Lunch als dagelijks ritueel
Bij veel organisaties is lunch een moment waarop iedereen snel iets eet achter zijn bureau. Bij BBENG is het precies andersom. De lunchtafel vormt het kloppend hart van de organisatie. Hier komen collega’s samen, worden ideeën uitgewisseld, recepten gedeeld en nieuwe initiatieven geboren.
Regelmatig organiseren medewerkers zogenaamde leftover lunches. Restjes van thuis verdwijnen niet in de afvalbak, maar worden gezamenlijk verwerkt tot een nieuwe maaltijd. Een pan soep, een salade of een verrassend gerecht dat ontstaat uit wat iedereen meebrengt.
Ook zijn er lunches rondom het thema korte keten. Medewerkers nemen producten mee van lokale boeren, uit hun eigen moestuin of van producenten uit de regio. Vervolgens bereiden zij samen een lunch waarbij niet alleen het eten centraal staat, maar ook het verhaal achter het product. Zo wordt een gewone lunch ineens een gesprek over voedsel, gezondheid, landbouw, duurzaamheid en de keuzes die we dagelijks maken.
Kennis delen aan tafel
Wat de jury van de Nieuwe Lunch Cultuur Award vooral opviel, is dat de lunch bij BBENG veel meer is dan eten alleen. Aan tafel wordt kennis gedeeld.
Sommige collega’s hebben veel ervaring met diabetesvriendelijke voeding, anderen weten alles van gluten- of lactosevrije producten. Er worden ervaringen uitgewisseld over ketogene voeding, intermittent fasting en manieren om gezonder te eten zonder dat het ingewikkeld wordt. Niet vanuit regels of verplichtingen, maar vanuit nieuwsgierigheid. Dat zorgt ervoor dat medewerkers elkaar inspireren en bewuster omgaan met voeding en gezondheid.
Practice what you preach
Voor de jury was nog iets anders doorslaggevend. BBENG werkt dagelijks aan de transitie naar een duurzamer voedselsysteem. Het bureau stimuleert kortere ketens, slimmer gebruik van grondstoffen en een gezondere leefomgeving.
Die visie is niet alleen zichtbaar in projecten voor opdrachtgevers, maar wordt ook intern geleefd. Zelfs de groenteresten van de lunch krijgen een tweede leven. Het afval wordt gecomposteerd en gebruikt voor de planten op kantoor en in de kantoortuin. Het zijn kleine dingen, maar juist die maken zichtbaar dat duurzaamheid niet iets is wat je alleen adviseert, maar ook zelf doet.
Of zoals de jury het omschreef: practice what you preach.
Van lunchidee naar maatschappelijke impact
Misschien wel het mooiste voorbeeld daarvan is Broodje GRUNN. Een initiatief waarbij BBENG samen met studenten van de hotelschool, boeren en tuinders werkte aan een innovatief broodje met lokale ingrediënten. Inmiddels staat het concept op de kaart bij verschillende horecalocaties in Groningen. Wat begon als een idee rondom voedsel en regionale samenwerking, groeide uit tot een concreet product waar de samenleving van profiteert.
Het laat zien dat inspiratie aan de lunchtafel soms veel verder reikt dan de muren van het kantoor.
Waarom BBENG won
Volgens de jury draait een nieuwe lunchcultuur niet alleen om gezonde producten of een mooi aanbod. Het gaat vooral over verbinding. Over samen eten. Samen leren. Samen bewustere keuzes maken. Precies dat gebeurt dagelijks bij BBENG.
Daarom ging de Nieuwe Lunch Cultuur Award 2026 naar het Groningse bureau. Niet omdat zij de meest luxe lunch serveren, maar omdat zij laten zien dat een lunchcultuur mensen kan verbinden, inspireren en zelfs bijdragen aan maatschappelijke verandering.
Of zoals BBENG zelf graag zegt: Veranderen doe je samen.